Stichwort "Bittergurke"

Mara Pad Khai

มะระผัดไข่
Gebratene Bittergurke mit Ei

Mara Yad Sai Mhu Sap

มะระยัดไส้หมูสับ
Gefüllte Bitter­gurken

Tom Mara Kra Dhuk Mhu

ต้มมะระกระดูกหมู
Suppe mit Bittergurke und Rippchen

Yam Mara Gung

ยำมะระกุ้ง
Salat mit Bittergurke und Garnelen