Yam Gai

Salat mit Hähnchenfleisch

ยำไก่

Zentralthailand

Der “Yam Gai” ( ยำไก่ ) ist ein einfacher Salat bei dem gebratenes Hähnchenfleisch zusammen mit Schalotten und frischen Kräutern mit einem Dressing aus Limettensaft, Fischsoße und Palmzucker angemacht wird.

Rezepte

Thailändischer Yam Gai (reiskoch.de)
ยำไก่แซ่บ (Automat. Übersetzung) auf cookpad.com