Tom Yam GaiSauer-scharfe Hühnersuppeต้มยำไก่ZentralthailandSuppe GeflügelDie “Tom Yam Gai” ( ต้มยำไก่ ) ist eine sauer-scharfe Suppe mit Hähnchenfleisch. Die klare Brühe wird dabei mit Zitronengras, Galgant, Kaffir-Limettenblättern und Nam Prik Pao gewürzt.RezepteThailändische Tom Yam Gai (reiskoch.de)