Das “Pak Khad Tao Hu Mhu” (ผักกาดเต้าหู้หมู) ist ein schnelles Wokgericht bei dem frittierter Tofu und Hackfleisch zusammen mit
einer Senfkohlart wie zum Beispiel Pak Choi oder Chinakohl angebraten werden.
Rezepte
Thailand - Das Kochbuch Seite 346 als “Gebratener Pak Choi mit Schweinefleisch und Tofu”
