Pak Khad Kaau Pad Gai

Gebratener Chinakohl mit Hähnchenfleisch

“Pak Khad Kaau Pad Gai” ( ผักกาดขาวผัดไก่ ) ist ein schnelles Wokgericht, bei dem Chinakohl zusammen mit Knoblauch, eventuell Chilis und Hähnchenfleisch angebraten wird und dann mit einer Mischung aus Soja-, Fisch- und Austernsoße sowie etwas Zucker abgelöscht wird. Das Gericht ist auch unter dem Namen “Pad Phak Khad Khaau Sai Gai” ( ผัดผักกาดขาวใส่ไก่ ) zu finden.

Rezepte

  • ผัดผักกาดขาวใส่ไก่ (Automat. Übersetzung) auf cookpad.com