Pak Khad Jor

Suppe mit Schweinebauch und Choi Sam

ผักกาดจอNordthailand

Die nordthailändische “Pak Khad Jor” ( ผักกาดจอ ) ist eine säuerliche Suppe mit Schweinebauch und Choi Sam.

Rezepte

  • Thailand - Das Kochbuch Seite 201 als “Choi-Sum-Suppe”
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