Pad Dok Seno Mhu Sap

Hackfleisch mit gelben Sesbania Blüten

“Pad Dok Seno Mhu Sap” ( ผัดดอกโสนหมูสับ ) ist ein einfaches Wokgericht bei dem Hackfleisch und Blüten der gelben Sesbania zusammen mit Knoblauch und Thai-Chilis angebraten werden. Das Ganze wird dann mit einer Mischung aus Austernsoße, Fischsoße und Palmzucker abgeschmeckt.

Rezepte

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