Mok Hed Khon KaauCurry mit gedämpften Pilzen im Bananenblattหมกเห็ดขอนขาวNordostthailandPilzeDampfgaren“Mok Hed Khon Kaau” ( หมกเห็ดขอนขาว ) ist die Bezeichnung für ein Gericht aus weißen Pilzen, die zusammen mit Kräutern und Gewürzen im Bananenblatt gedämpft werden.Rezepte“Thailand - Das Kochbuch” Seite 252Rezeptvideo auf YouTubeEmpfehlung Thailand – Das Kochbuch bei amazon.de*