Mhu Pad Horapa

Schweinefleisch mit Thai-Basilikum

“Mhu Pad Horapa” ( หมูผัดโหระพา ) ist ein thailändisches Wokgericht, bei dem Schweinefleisch mit Thai-Basilikum angebraten wird. Das Gericht basiert auf einer einfachen Paste aus Knoblauch und Chilischoten und wird mit einer Mischung aus Fischsoße und dunkler Sojasoße abgelöscht.

Rezepte

  • Thailändisches Mhu Pad Horapa (reiskoch.de)
  • Easy Sweet Basil Stir auf hungryinthailand.com
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