Mhu Grob

Knuspriger Schweinebauch

Als “Mhu Grob” ( หมูกรอบ ) bezeichnet man knusprig gebackenen Schweinebauch. Oft wird der Schweinebauch auch noch frittiert, damit er noch knuspriger wird.

Rezepte

  • Crispy Deep-fried Pork Belly auf thaicookbook.tv
  • Moo Grob auf rachelcooksthai.com
  • Das perfekte Muu Groob auf thaifreun.de
  • Best & Simplest Crispy Pork Belly auf hot-thai-kitchen.com
YouTube Video cLgmByLYdxo
Rezeptvideo von Lung Priau