Khao Pad Nam Prik Pao

Gebratener Reis mit Chilipaste und Basilikum

Bei “Khao Pad Nam Prik Pao” ( ข้าวผัดน้ำพริกเผา ) handelt es sich um gebratenen Reis, der mit einer Mischung aus diversen Soßen sowie der Chilipaste “Nam Prik Pao” gewürzt wird. Neben Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse werden dabei frische Horapa Basilikumblätter unter den Reis gemischt.

Rezepte

  • Khao Pad Nam Prik Pao auf lionbrand.com.au
  • Basil fried rice auf cozymeal.com