Guai Tiao Gaeng

Rindercurry mit Reisnudeln

ก๋วยเตี๋ยวแกงZentralthailand

Das “Guai Tiao Gaeng” ( ก๋วยเตี๋ยวแกง ) ist ein deftiges Rindercurry auf Basis von gelber Currypaste das typischerweise mit Reisnudeln, hartgekochten Eiern und Erdnüssen serviert wird.

Rezepte

  • Thailand - Das Kochbuch Seite 236