Gai Pad Kha YuGebratenes Hähnchenfleisch mit Cashewkernenไก่ผัดกาหยูZentralthailandGeflügelCashewsWokgericht“Gai Pad Kha Yu” ( ไก่ผัดกาหยู ) ist ein anderer Name für das bekannte Cashew-Gericht Gai Pad Met Ma Muang. “Kha Yu” ( กาหยู ) ist dabei wohl eine in Südthailand gebräuchliche umgangssprachliche Bezeichnung für Cashewkerne.RezepteThailand - Das Kochbuch Seite 354